体を暖めてよく眠れるという事で入れてみました。
すごい優しい味で作り方も簡単です。



■ハーブ
ジャーマンカモミールのみ。
とっても甘い香りでリラックス作用があり、腹痛・風邪・不眠症などにも。

■材料(1杯分)
・ジャーマンカモミール/ティースプーン1杯
・牛乳/200cc
・砂糖/スティック1本、またははちみつ




①鍋に牛乳を入れる。




②ジャーマンカモミールを入れる。




③抽出。
弱火~中火で周囲に細かい泡が出て来て沸騰寸前になったら、火を止め蓋をし5分程置きます。




④注ぐ。
出来上がったらあらかじめ砂糖(またははちみつ)を入れたカップに、茶こしでこしながら注ぎます。茶こしに残ったハーブはスプーン等で絞って成分をカップに出すとより美味しいです。




カモミールのお花を一つ浮かべて完成。



Written by mariel